Cocktail Espresso Menesa
El conocido Coctelero Domingo Martin Fraile, de la Coctelería La Sastrería, ha creado para Menesa este suculento Cocktail Espresso Menesa. Una maravilla para las sobremesas que os recomendamos probar. Aquí tenéis la receta.
El conocido Coctelero Domingo Martin Fraile, de la Coctelería La Sastrería, ha creado para Menesa este suculento Cocktail Espresso Menesa. Una maravilla para las sobremesas que os recomendamos probar. Aquí tenéis la receta.
También hay pacharán en Burgos (y es excelente) Hay bebidas que tienen tras de sí un fuerte elemento geográfico. Es lo que ocurre con el pacharán, un licor obtenido del arbusto de la endrina, que tendemos a asociar de manera casi automática a Navarra, donde tiene su origen tradicionalmente. Así funcionan nuestros marcos mentales. Quizá…
El bodeguero Rafael Cámara presenta el producto estrella de la bodega burgalesa, una cata obligada que enamora a selectos paladares que gustan del licor obtenido de la maceración de endrinas Aquí podéis escuchar la entrevista en Onda Vasca a Rafael. El Pacharán Menesa es una de las estrellas que están brillando en la edición 2026 de la…
Endrinas frescas, el mejor alguardiente y el respeto máximo por los tiempos. Ese es el secreto de un producto gourmet para los amantes del licor casero por excelencia.
O como degustar de todos los matices que ofrece nuestro Pacharán Menesa junto a unos buenos solomillos de cerdo Ibérico. En primer lugar, en una sartén con aceite salpimentamos y doramos la carne. Mientras, troceamos las setas y las salteamos en una sartén con un chorrito de aceite y un dadito de mantequilla. Salpimentamos. A continuación, añadimos las endrinas sin…
Una buena historia siempre comienza con un buen Pacharán Menesa. Nuestro licor premium es la base de esta versión del conocido cocktail que bien podría llamarse Mai-Pach. Su preparación es sencilla: 130 ml de Pacharán Menesa 70 ml de zumo de limón 40 ml de licor Cointreau 30 ml de licor Amaretto. 125 ml de…
