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Cocktail Pachatonic
Un clásico para los que les gusta mezclar Menesa. En este caso la receta hecha por nuestro cocktelero de referncia, de la cocktelería La Sastrería.
¿Cuánto sabes del Pacharán?
¿Qué es el pacharán? El Pacharán, según la Real Academia Española, es un “licor obtenido por maceración de endrinas en aguardiente anisado”. Si bien el Consejo Regulador del Pacharán establece que “se trata de una bebida espirituosa, de baja graduación, entre 25º y 30º, de sabor afrutado , aroma intenso y suaves pinceladas a anís”, obtenida mediante maceración de los frutos en alcohol…
Un pacharán en homenaje a Morante de la Puebla debuta en Madrid Fusión
Menesa aprovechará su participación en Madrid Fusión 2026 para presentar oficialmente el Añejo Menesa homenaje a Morante de la Puebla, una edición limitada con la que la firma da un nuevo paso en su apuesta por la innovación aplicada a la alta gastronomía. El lanzamiento tendrá lugar el próximo 27 de enero en el estand de…
Entrevista en la web unbuenvino.com
También hay pacharán en Burgos (y es excelente) Hay bebidas que tienen tras de sí un fuerte elemento geográfico. Es lo que ocurre con el pacharán, un licor obtenido del arbusto de la endrina, que tendemos a asociar de manera casi automática a Navarra, donde tiene su origen tradicionalmente. Así funcionan nuestros marcos mentales. Quizá…
Orange Menesa
Uno de nuestros cocktails favoritos y refrescantes realizados con Pacharán Menesa, es este «Orange Menesa». Primero, haz el zumo de naranja (o si lo prefieres Fanta o bien otras marcas). En un vaso, preferentemente largo y ancho, pon un par de cubitos de hielo. Esto es elegible, puesto que si las naranjas están frías y…

