Un pacharán en homenaje a Morante de la Puebla debuta en Madrid Fusión
Menesa aprovechará su participación en Madrid Fusión 2026 para presentar oficialmente el Añejo Menesa homenaje a Morante de la Puebla, una edición limitada con la que la firma da un nuevo paso en su apuesta por la innovación aplicada a la alta gastronomía. El lanzamiento tendrá lugar el próximo 27 de enero en el estand de Burgos Alimenta, uno de los espacios destacados del congreso gastronómico.
El nuevo Añejo Menesa se concibe como una pieza de autor, pensada para un público gourmet y conocedor de las bebidas premium. Su principal rasgo distintivo es un proceso de envejecimiento en barrica de roble francés durante un mínimo de 24 meses, un trabajo prolongado y minucioso que aporta complejidad aromática y profundidad al producto. El resultado es un licor con una estructura marcada y una paleta de matices en la que sobresale un sutil toque a tabaco, un guiño explícito al universo del puro y a la liturgia que rodea al acto de fumar, caracterizada por la pausa, la introspección y el respeto por el tiempo.
